Dit astronomische bedrag betaal je voor een avondje eten in 3-sterrenrestaurant De Librije Random
Auteur
20/08

Dit astronomische bedrag betaal je voor een avondje eten in 3-sterrenrestaurant De Librije


Culinaire hoogstandjes mogen wat kosten

Voor de een is een berenklauw met pindasaus al een culinair hoogstandje, een ander ziet een biefstukje roomsaus als de absolute top. Voor een aantal mensen is dat nog lang niet genoeg, want die nemen geen genoegen met minder dan drie Michelin-sterren.

Het enige restaurant in Nederland met drie van die prestigieuze sterren is De Librije in Zwolle en vandaag neemt Alexander The Guest ons mee voor een avondje eten. Mag wat kosten, want de rekening bedraagt aan het eind van de avond een kleine € 3.300,-. Oké, daar zit een flesje wijn van 1.650 euro bij, maar toch. Wel bijzonder dat twee glaasjes water ook 13 euro moeten kosten.

Alexander koos voor het "paspoort van de smaak", waarbij hij van chefkok Jonnie Boer maar liefst 8 gangen geserveerd kreeg. Tijd om eens te kijken wat daar allemaal voor lekkers tussen zit...

De volledige video

/ / Check dit ook even

Meer over
Delen

/ / Reacties