Picdump (4251)
Zondag rustda... picdumpdag
Wist je dat tomaten ooit als giftig werden beschouwd in Europa? In de 16e eeuw werden tomaten, die afkomstig zijn uit Amerika, ook wel "vergiftigde appels" genoemd, omdat men dacht dat rijke mensen ziek werden na het eten ervan.
Het metalen servies dat de rijken gebruikten, bevatte lood, wat met de zuurgraad van de tomaten interageerde, waardoor loodvergiftiging ontstond. Pas in de 18e eeuw werden tomaten breder geaccepteerd in de Europese keuken en groeiden ze uit tot een van de meest geliefde ingrediënten in de mediterrane gerechten van vandaag. Genoeg over giftige tomaten, het is tijd voor de zondagse picdump!