Supermarktprijzen knallen omhoog in 2025; bereid je voor op een lege portemonnee

Alsof boodschappen doen nog niet pijnlijk genoeg was, kunnen we ons in 2025 opmaken voor nóg hogere supermarktprijzen. Volgens ING-econoom Marten van Garderen gaan de prijzen dit jaar sneller omhoog dan vorig jaar. Hoeveel? Nou, genoeg om je wekelijkse tripje naar de supermarkt te laten voelen als een bezoek aan een vijfsterrenrestaurant.

Wat wordt onbetaalbaar?

Vooral zuivelproducten gaan een flinke opdonder krijgen. Melk, kaas, boter; de hele mikmak wordt duurder dankzij een vertraagde doorwerking van prijsindexen. Alsof dat nog niet zuur genoeg is, krijgen ook chocoholics en koffiejunkies een tik te verwerken. De prijzen van cacao en koffie schieten al een tijdje als een raket omhoog, dus je dagelijkse bakkie pleur en reep troostchocola gaan een serieuze aanslag op je bankrekening worden.

Maar wacht, er is meer! Niet alleen de grondstoffen rijzen de pan uit, ook hogere lonen en energiekosten zorgen ervoor dat supermarkten hun prijzen verder de lucht in slingeren. Die extra kosten worden natuurlijk met een brede grijns volledig doorgeschoven naar jou, de klant.