Deze sadist is de uitvinder van de extreemste peper ter wereld: de Carolina Reaper

We hebben hier al het een en ander van de Carolina Reaper laten zien (hier bijvoorbeeld, of hier, of hier), maar welke mafkees heeft die peper nou in elkaar geknutseld?

Maak kennis met Ed Currie (what's in a name) van Puckerbutt Pepper Company (wederom, goeie naam), die door middel van kruisbestuivingen en allerlei andere technieken een peper wist te ontwikkelen met zó ongelooflijk veel capsaïcine dat zelfs de getrainde peperknager daar ernstig moeite mee heeft.

Ook interessant

👀 Gezocht: parttime webredacteur die het (nog) beter kan dan wij. Heb je tijd over? Stuur ons een mailtje.

Meer over

Carolina Reaper peper uitvinder pittig scoville

Reacties

Heb je onze app al? Gratis te downloaden in Google Play en de App Store!

Hola amigo en zo, we hebben weer een verse update van de app: versie 11.8.0 staat voor je klaar in Google Play (Android) en in de App Store van ome Steve kun je de versie voor iOS vinden. Updaten die handel dus!

👉 Heb je feedback, geniale tips of wil je gewoon even lekker zeiken? Dat mag, vinden we heerlijk. Mailen kan via het contactformulier, of stuur ons direct een bericht via WhatsApp.